Cardápio
Cardápio
047 - Água mineral
046 - Refrigerantes
031 - H20
045 - Suco de Frutas - Jarra (laranja, maracujá, abacaxi, morango, acerola)
035 - Suco de Frutas - Jarra (com leite ou 2 opções)
032 - Suco de Tomate
021 - Taça de Vinho - Santa Felicidade (tinto suave)
005 - Taça de Vinho - Casa Valduga (Chardonnay)
016 - Taça de Vinho - Casa Valduga (Cabernet Sauvignon)
009 - Whisky Bell’s
038 - Whisky Johnnie Walker Red
115 - Whisky Johnnie Walker Red (garrafa)
039 - Whisky Johnnie Walker Black
117 - Whisky Johnnie Walker Black (garrafa)
040 - Bourbon Jack Daniel’s
043 - Amarula
015 - Vodka Smirnoff Red (Saquê / Rum)
112 - Vodka Smirnoff Red( garrafa)
048 - Energético Red Bull
017 - Tequila
018 - Martini / Campari
019 - Steinhaeger Becosa
022 - Brandy Domecq
023 - Brandy Fundador
024 - Licores Cacau, Pêssego, Cassis, Menta
042 - Cointreau
004 - Gin Tônica / Cuba Libre
020 - Cachaça 51
105 - Cachaça Mineira (Ferreira Januária, Chico Mineiro, Velha Januária)
(limão, maracujá, morango, kiwi, abacaxi, caju, tutti-frutti)
006 - Com Cachaça 51 (Mineira)
007 - Com Vodka / com Rum
008 - Com Saquê
030 - Blood Mary
030 - Sex on the Beach
030 - Pinacolada
030 - Coquetel do Barão
030 - Cinderela
030 - Whisky Lemon
030 - Alexander
030 - Coquetel de Frutas
029 - Tequila Sunrise
029 - Marguerita Frozen
163 - Chantilly
157 - Café Duplo com Chantilly
148 - Café Expresso
149 - Café Expresso Duplo
150 - Café com Chantilly
151 - Cappuccino
152 - Cappuccino Duplo
158 - Cappuccino com Chantilly
159 - Cappuccino Duplo com Chantilly
003 - Café Aristocrata (frio)
003 - Café Burguês (quente)
003 - Café Republicano (quente)
003 - Café Progressista (frio)
003 - Café Anarquista (quente)
041 - Triunfo Cafeeiro (quente)
153 - Chocolate
160 - Chocolate Duplo
155 - Chocolate com Chantilly
161 - Chocolate Duplo com Chantilly
162 - Chocolate Gelado
156 - Chá (quente) – Sabores Diversos
036 - Chá (gelado) – Sabores Diversos
113 - Banana Flambada
110 - Creme de Papaya com Cassis
002 - Bohemia (long neck)
002 - Brahma Extra (long neck)
034 - Cerpa (long neck)
002 - Malzbier (long neck)
002 - Liber (long neck)
001 - Chopp Claro
104 - Torre de Chopp Claro
026 - Chopp Rosè
044 - Chopp Menta
044 - Chopp Cassis
103 - Chopp Brahma Black
010 - Contra-Filé (95cal)
011 - Filé de Pescada (64,40cal)
012 - Filé de Frango (69cal)
013 - Filé de Frango à Milanesa (553cal)
014 - Contra-Filé Aparado à Milanesa (580cal)
747 - Filé Mignon (95cal)
748 - Picanha (64,80cal)
751 - Filé de Peixe com Molho de Camarão (249,74cal)
Acompanhamentos
A - Arroz à Grega (28,84cal)
B - Arroz Branco (23,04cal)
C - Batata Frita (80,55cal)
D - Brócolis no Alho (22cal)
E - Purê de Batatas (81cal)
F - Cenoura, Vagem e Ervilha (32cal)
G - Salada Simples (11,52cal)
H - Cenoura e Rúcula (38,14cal)
I - Farofa (212,90cal)
L - Creme de Espinafre (120cal)
M - Mandioca Frita (188,25cal)
N - Polenta Frita (210,20cal)
O - Feijão (289,56cal)
P - 2 Ovos Fritos (216cal)
757 - Acompanhamento Extra
101 - Molhos: Tártaro e Barbecue
099 - Vinagrete
Saladas
053 - Rúcula, Alface, Tomate, Berinjela ao Forno e Cogumelos no Alho
056 - Alface, Tomate, Ervilha, Brócolis, Cenoura, Beterraba
057 - Salada Especial Ouro Verde
050 - Frios Belle Petit (copa, salame, queijo prato e azeitonas pretas)
051 - Couvert (3 variedades de patês)
219 - Azeitonas Verdes ou Pretas
059 - Gorgonzola ou Provolone
055 - Carpáccio (carne bovina, molho especial com alcaparras, champignon, provolone e rúcula)
077 - Polenta Frita
061 - Mandioca Frita
062 - Batata Frita
063 - Batata Frita com Bacon e Provolone
060 - Provolone à Milanesa
068 - Calabresa Acebolada
069 - Isca de Frango
079 - Frango à Passarinho com Molho Barbecue
070 - Filé Mignon Aperitivo Acebolado com Molho Madeira
089 - Filé Mignon Aperitivo com Catupiry (filé mignon, cebola, molho madeira e catupiry)
064 - Bolinho de Bacalhau (12 unidades)
078 - Casquinha de Siri
052 - Casquinha de Bacalhau
071 - Lula à Doré
072 - Isca de Salmão
073 - Isca de Peixe
220 - Porquinho Frito
075 - Camarão Grande Rosa Empanado com Catupiry
076 - Camarão Sete Barbas à Paulista
074 - Camarão Grande Rosa à Paulista
066 - Polvo a Vinagrete
067 - Marisco a Vinagrete
081 - Barão
082 - Visconde
083 - Marquês
086 - Duque
087 - Imperador
095 - Comendador
Massas e Risotos (Espagueti - Penne - Talharim)
107 - Quatro Queijos
109 - Parisiense
142 - Napolitana
144 - Putanesca
146 - Molho de Camarão
165 - Bolonhesa
167 - Calabresa
Opções de Risotos
221 - Camarão
224 - Frutos do Mar
226 - Polvo
229- Frango
Carnes e Frangos
125 - Contra-Filé Acebolado com Bacon
127 - Picanha Gril com Fritas
752 - Filé à Parmegiana
091 - Filé à Chateubriand
120 - Filé à Moda do Barão
118 - Filé Mignon com Mostarda
123 - Strogonoff de Filé Mignon
122 - Medalhão ao Molho Madeira
126 - Frango do Barão
092 - Supremo de Frango
Frutos do Mar
093 - Filé de Peixe à Mounier
097 - Filé de Peixe ao Manjericão
098 - Filé de Peixe ao Creme de Espinafre
090 - Filé de Peixe ao Molho de Camarão
111 - Filé de Peixe ao Molho de Ervas
108 - Filé de Peixe ao Molho de Maracujá
096 - Filé de Peixe ao Molho de Laranja
206 - Muqueca de Peixe (cambucu)
215 - Polvo à Provençal
Camarão e Bacalhau
100 - Camarão à Grega
205 - Camarão Grelhado Coberto com Alho
116 - Camarão Gratinado
212 - Camarão à Baiana
207 - Bobó de Camarão
169 - Lombo de Bacalhau ao Alho Poró
171 - Lombo de Bacalhau à Portuguesa
173 - Lombo de Bacalhau ao Forno
Cardápio de Vinhos
005 - Casa Valduga Chardonnay
016 - Casa Valduga Cabernet Sauvignon
021 - Santa Felicidade (suave)
312 - Miolo, Terra Nova, Shiraz
329 - Miolo, Reserva, Cabernet Sauvignon
333 - Alfredo Rocca, Malbec
341 - Santa Carolina, Reservado, Cabernet Sauvignon
306 - Miolo Reserva Cabernet Sauvignon
311 - Miolo Terranova Shiraz
325 - Pizzato Concentus 2002
326 - Pizzato Merlot
319 - Casa Valduga Naturelle Cabernet Franc Pinot Noir (suave)
304 - Santa Felicidade Tinto (suave)
327 - Santa Carolina, Reservado, Cabernet Sauvignon
314 - Concha Y Toro, Reservado, Cabernet Sauvignon
313 - Santa Helena, Reservado, Cabernet Sauvignon
340 - El Bosque, Cabernet Sauvignon
305 - Casa Blanca, Collection Privada, Carmenère
339 - Santa Carolina, Reserva, Carmenère
338 - Santa Carolina, Reserva, Chardonnay
315 - Santa Carolina, Reserva, Sauvignon Blanc
309 - Alvarinho, Portal do Fidalgo , Vinho Verde
331 - Marquês De Borba, Aragonês-Trincadeira
330 - Alfredo Roca, Merlot
344 - Alfredo Roca, Malbec
346 - Alfredo Roca, Pinot Noir
343 - Nieto Senetiner, Malbec
301 - Nieto Senetiner, Chardonnay
335 - Terrasas De Los Andes, Cabernet Sauvignon
336 - Don Nicanor, Malbec
345 - Elegido, Montes Toscanini, Tannat - Merlot
334 - Monte Toscanini- Reserva de família - Tannat
324 - Baron de Vassal, Saint Andre-de-Cubzac
342 - Chateau Molin De Bel Air
328 - Chateauneuf -du-Pape, Grenache, Shyraz
321 - Nederburg, Shiraz
322 - Fleur du Cap, Pinotage, W.O.
302 - Bellosguardo, Chianti D.O.C.G.
317 - Lambrusco, Bianco
316 - Lambrusco, Rosso
318 - Casal Del Ronco, Prosecco Espumante Brut
337 - Caldora, Montepuchiano D'Abruzzo, D.O.C.
323 - Primitivo di Manduria, Luccareli, D.O.C.
300 - Brunelo de Montaltino, Villa Fabrizia, D.O.C.G.
303 - Don Román, Rioja D.O.C
310 - Marqués de Tomares, Crianza, Rioja D.O.C.
320 - Pata Negra Gran Reserva D.O. Tempranillo
