Cardápio

Cardápio

bebidas

047 - Água mineral

046 - Refrigerantes

031 - H20

045 - Suco de Frutas - Jarra (laranja, maracujá, abacaxi, morango, acerola)

035 - Suco de Frutas - Jarra (com leite ou 2 opções)

032 - Suco de Tomate

021 - Taça de Vinho - Santa Felicidade (tinto suave)

005 - Taça de Vinho - Casa Valduga (Chardonnay)

016 - Taça de Vinho - Casa Valduga (Cabernet Sauvignon)

009 - Whisky Bell’s

038 - Whisky Johnnie Walker Red

115 - Whisky Johnnie Walker Red (garrafa)

039 - Whisky Johnnie Walker Black

117 - Whisky Johnnie Walker Black (garrafa)

040 - Bourbon Jack Daniel’s

043 - Amarula

015 - Vodka Smirnoff Red (Saquê / Rum)

112 - Vodka Smirnoff Red( garrafa)

048 - Energético Red Bull

017 - Tequila

018 - Martini / Campari

019 - Steinhaeger Becosa

022 - Brandy Domecq

023 - Brandy Fundador

024 - Licores Cacau, Pêssego, Cassis, Menta

042 - Cointreau

004 - Gin Tônica / Cuba Libre

020 - Cachaça 51

105 - Cachaça Mineira (Ferreira Januária, Chico Mineiro, Velha Januária)

caipirinhas

(limão, maracujá, morango, kiwi, abacaxi, caju, tutti-frutti)

006 - Com Cachaça 51 (Mineira)

007 - Com Vodka / com Rum

008 - Com Saquê

coquetéis especiais

030 - Blood Mary

030 - Sex on the Beach

030 - Pinacolada

030 - Coquetel do Barão

030 - Cinderela

030 - Whisky Lemon

030 - Alexander

030 - Coquetel de Frutas

029 - Tequila Sunrise

029 - Marguerita Frozen

café

163 - Chantilly

157 - Café Duplo com Chantilly

148 - Café Expresso

149 - Café Expresso Duplo

150 - Café com Chantilly

cappuccino

151 - Cappuccino

152 - Cappuccino Duplo

158 - Cappuccino com Chantilly

159 - Cappuccino Duplo com Chantilly

coquetéis com café

003 - Café Aristocrata (frio)

003 - Café Burguês (quente)

003 - Café Republicano (quente)

003 - Café Progressista (frio)

003 - Café Anarquista (quente)

041 - Triunfo Cafeeiro (quente)

chocolate

153 - Chocolate

160 - Chocolate Duplo

155 - Chocolate com Chantilly

161 - Chocolate Duplo com Chantilly

162 - Chocolate Gelado

chá

156 - Chá (quente) – Sabores Diversos

036 - Chá (gelado) – Sabores Diversos

Doces & Sobremesas

113 - Banana Flambada

110 - Creme de Papaya com Cassis

cervejas

002 - Bohemia (long neck)

002 - Brahma Extra (long neck)

034 - Cerpa (long neck)

002 - Malzbier (long neck)

002 - Liber (long neck)

chopp brahma

001 - Chopp Claro

104 - Torre de Chopp Claro

026 - Chopp Rosè

044 - Chopp Menta

044 - Chopp Cassis

103 - Chopp Brahma Black

refeições

010 - Contra-Filé (95cal)

011 - Filé de Pescada (64,40cal)

012 - Filé de Frango (69cal)

013 - Filé de Frango à Milanesa (553cal)

014 - Contra-Filé Aparado à Milanesa (580cal)

747 - Filé Mignon (95cal)

748 - Picanha (64,80cal)

751 - Filé de Peixe com Molho de Camarão (249,74cal)

Acompanhamentos

A - Arroz à Grega (28,84cal)

B - Arroz Branco (23,04cal)

C - Batata Frita (80,55cal)

D - Brócolis no Alho (22cal)

E - Purê de Batatas (81cal)

F - Cenoura, Vagem e Ervilha (32cal)

G - Salada Simples (11,52cal)

H - Cenoura e Rúcula (38,14cal)

I - Farofa (212,90cal)

L - Creme de Espinafre (120cal)

M - Mandioca Frita (188,25cal)

N - Polenta Frita (210,20cal)

O - Feijão (289,56cal)

P - 2 Ovos Fritos (216cal)

757 - Acompanhamento Extra

101 - Molhos: Tártaro e Barbecue

099 - Vinagrete

Saladas

053 - Rúcula, Alface, Tomate, Berinjela ao Forno e Cogumelos no Alho

056 - Alface, Tomate, Ervilha, Brócolis, Cenoura, Beterraba

057 - Salada Especial Ouro Verde

petiscos

050 - Frios Belle Petit (copa, salame, queijo prato e azeitonas pretas)

051 - Couvert (3 variedades de patês)

219 - Azeitonas Verdes ou Pretas

059 - Gorgonzola ou Provolone

055 - Carpáccio (carne bovina, molho especial com alcaparras, champignon, provolone e rúcula)

077 - Polenta Frita

061 - Mandioca Frita

062 - Batata Frita

063 - Batata Frita com Bacon e Provolone

060 - Provolone à Milanesa

068 - Calabresa Acebolada

069 - Isca de Frango

079 - Frango à Passarinho com Molho Barbecue

070 - Filé Mignon Aperitivo Acebolado com Molho Madeira

089 - Filé Mignon Aperitivo com Catupiry (filé mignon, cebola, molho madeira e catupiry)

064 - Bolinho de Bacalhau (12 unidades)

078 - Casquinha de Siri

052 - Casquinha de Bacalhau

071 - Lula à Doré

072 - Isca de Salmão

073 - Isca de Peixe

220 - Porquinho Frito

075 - Camarão Grande Rosa Empanado com Catupiry

076 - Camarão Sete Barbas à Paulista

074 - Camarão Grande Rosa à Paulista

066 - Polvo a Vinagrete

067 - Marisco a Vinagrete

Sanduíches

081 - Barão

082 - Visconde

083 - Marquês

086 - Duque

087 - Imperador

095 - Comendador

pratos especiais 1

Massas e Risotos (Espagueti - Penne - Talharim)

107 - Quatro Queijos

109 - Parisiense

142 - Napolitana

144 - Putanesca

146 - Molho de Camarão

165 - Bolonhesa

167 - Calabresa

Opções de Risotos

221 - Camarão

224 - Frutos do Mar

226 - Polvo

229- Frango

pratos especiais 2

Carnes e Frangos

125 - Contra-Filé Acebolado com Bacon

127 - Picanha Gril com Fritas

752 - Filé à Parmegiana

091 - Filé à Chateubriand

120 - Filé à Moda do Barão

118 - Filé Mignon com Mostarda

123 - Strogonoff de Filé Mignon

122 - Medalhão ao Molho Madeira

126 - Frango do Barão

092 - Supremo de Frango

pratos especiais 3

Frutos do Mar

093 - Filé de Peixe à Mounier

097 - Filé de Peixe ao Manjericão

098 - Filé de Peixe ao Creme de Espinafre

090 - Filé de Peixe ao Molho de Camarão

111 - Filé de Peixe ao Molho de Ervas

108 - Filé de Peixe ao Molho de Maracujá

096 - Filé de Peixe ao Molho de Laranja

206 - Muqueca de Peixe (cambucu)

215 - Polvo à Provençal

pratos especiais 4

Camarão e Bacalhau

100 - Camarão à Grega

205 - Camarão Grelhado Coberto com Alho

116 - Camarão Gratinado

212 - Camarão à Baiana

207 - Bobó de Camarão

169 - Lombo de Bacalhau ao Alho Poró

171 - Lombo de Bacalhau à Portuguesa

173 - Lombo de Bacalhau ao Forno

Cardápio de Vinhos

Taça (200ml)

005 - Casa Valduga Chardonnay

016 - Casa Valduga Cabernet Sauvignon

021 - Santa Felicidade (suave)

Taça (375ml)

312 - Miolo, Terra Nova, Shiraz

329 - Miolo, Reserva, Cabernet Sauvignon

333 - Alfredo Rocca, Malbec

341 - Santa Carolina, Reservado, Cabernet Sauvignon

Brasil

306 - Miolo Reserva Cabernet Sauvignon

311 - Miolo Terranova Shiraz

325 - Pizzato Concentus 2002

326 - Pizzato Merlot

319 - Casa Valduga Naturelle Cabernet Franc Pinot Noir (suave)

304 - Santa Felicidade Tinto (suave)

Chile

327 - Santa Carolina, Reservado, Cabernet Sauvignon

314 - Concha Y Toro, Reservado, Cabernet Sauvignon

313 - Santa Helena, Reservado, Cabernet Sauvignon

340 - El Bosque, Cabernet Sauvignon

305 - Casa Blanca, Collection Privada, Carmenère

339 - Santa Carolina, Reserva, Carmenère

338 - Santa Carolina, Reserva, Chardonnay

315 - Santa Carolina, Reserva, Sauvignon Blanc

Portugal

309 - Alvarinho, Portal do Fidalgo , Vinho Verde

331 - Marquês De Borba, Aragonês-Trincadeira

Argentina

330 - Alfredo Roca, Merlot

344 - Alfredo Roca, Malbec

346 - Alfredo Roca, Pinot Noir

343 - Nieto Senetiner, Malbec

301 - Nieto Senetiner, Chardonnay

335 - Terrasas De Los Andes, Cabernet Sauvignon

336 - Don Nicanor, Malbec

Uruguai

345 - Elegido, Montes Toscanini, Tannat - Merlot

334 - Monte Toscanini- Reserva de família - Tannat

França

324 - Baron de Vassal, Saint Andre-de-Cubzac

342 - Chateau Molin De Bel Air

328 - Chateauneuf -du-Pape, Grenache, Shyraz

África do Sul

321 - Nederburg, Shiraz

322 - Fleur du Cap, Pinotage, W.O.

Itália

302 - Bellosguardo, Chianti D.O.C.G.

317 - Lambrusco, Bianco

316 - Lambrusco, Rosso

318 - Casal Del Ronco, Prosecco Espumante Brut

337 - Caldora, Montepuchiano D'Abruzzo, D.O.C.

323 - Primitivo di Manduria, Luccareli, D.O.C.

300 - Brunelo de Montaltino, Villa Fabrizia, D.O.C.G.

Espanha

303 - Don Román, Rioja D.O.C

310 - Marqués de Tomares, Crianza, Rioja D.O.C.

320 - Pata Negra Gran Reserva D.O. Tempranillo